środa, 1 marca 2017

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem na słodko


Różne są potrawy i sposoby ich przyrządzania. Wiele zależy od dostępności składników, naszej fantazji, a może przede wszystkim doświadczenia w kuchni.

czwartek, 19 stycznia 2017

Szarlotka - jakie jabłka wybrać?

Szarlotka? Tak, ale jakie jabłka najlepiej wybrać by wyszła smaczna...? To pytanie zadaje sobie wiele osób. Zwłaszcza, jeśli do tej pory nie robili zbyt często wypieków. Okazuje się bowiem, że jabłko jabłku nie równe.


szarlotka z bitą śmietaną na dwóch talerzach

czwartek, 8 grudnia 2016

Karkówka pieczona w rękawie


Podaję niezwykle prosty przepis na karkówkę pieczoną w rękawie, z którym poradzi sobie nawet początkujący kucharz. Jest to również świetne rozwiązanie dla tych, którzy chcą ograniczyć użycie tłuszczu. Karkówka pieczona jest dobrym rozwiązaniem zarówno na zwykły obiad, jak i świąteczne danie.

karkówka pieczona - plastry podane na talerzu z ziemniakami i kalafiorem

poniedziałek, 21 listopada 2016

Kluski leniwe


Nie od dzisiaj wiadomo, że my, Polacy, niezwykle mocno cenimy sobie domową, staropolską kuchnię. Do jej pozycji kultowych zaliczyć można wiele tradycyjnych dań, takich jak bigos, grochówka, dania z młodą kapustą czy pyszne, babcine pierogi i kluski.




kluski leniwe surowe rozłożone na stolnicy

czwartek, 13 października 2016

Wypieki na Halloween: babeczki

Straszne wypieki na Halloween mogą być świetnym uzupełnieniem imprezy w tym klimacie, tym bardziej, że przepis na babeczki z nagrobkami, który miałam okazje już wypróbować jest naprawdę prosty. Przy okazji porzucam Wam pomysły na inne wypieki na Halloween - https://www.przepisy.pl/magazyn/slodka-jesien/wypieki-na-halloween-upiooornie-slodkie, zainspirujcie się, sprawcie frajdę dzieciakom i sobie przy okazji!


Wypieki na Halloween - babeczki
Babeczki na Halloween

niedziela, 26 czerwca 2016

Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem

Wiele osób może zadawać pytanie, dlaczego sałatka ziemniaczana z tego przepisu jest nazywana uniwersalną. Swoje określenie zawdzięcza wszechstronnemu wykorzystaniu, ponieważ zarówno dobrze sprawdza się w roli codziennego pomysłu na smaczną potrawą, jak również świetnie prezentuje się w roli dania świątecznego. Można ją zabierać na drugie śniadanie do szkoły lub pracy, a także na wypad za miasto czy na grilla.
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i kukurydzą

piątek, 24 czerwca 2016

Miruna - informacje plus mój przepis na marynowaną mirunę

Miruna jest gatunkiem ryby należącym do rodziny dorszokształtnych. Jednak to, co odróżnia ją od dorsza, to przede wszystkim fakt, że nie posiada charakterystycznego, typowego dla tej ryby wąsika. Miruna w naturalnych warunkach osiąga długość około 120 cm oraz dojrzałość płciową przy długości 60 cm. Tworzy ławice, które występują na głębokościach od 400-1000 metrów.
Miruna na obiad